Daniela Jiménez Zúñiga
Turismo Cultural
Catálogo UNESCO México
Patrimonio cultural intangible.
El mariachi, música de cuerdas, canto y trompeta:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2011.
El mariachi es música tradicional mexicana interpretada por músicos vestidos con indumentaria inspirada en los trajes charros, los cuales utilizan diferentes instrumentos de cuerda, sin embargo los mariachis modernos utilizan también instrumentos como las trompetas, guitarrones, violines, etc. y están acompañados por cuatro o más músicos.
El repertorio musical es muy variado abarcando géneros como los jarabes, valses, chotis, valonas minúes, polkas, corridos, entre otros. Las canciones tocan temas como el amor, la religión, las mujeres mexicanas, la naturaleza.
Así como la música del mariachi es una tradición que se transmite de padres a hijos, esta también nos transmite valores y un gran respeto por la cultura mexicana.
La cocina tradicional mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva – El paradigma de Michoacán:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en al año 2010.
La cocina tradicional mexicana esta compuesta por actividades agrarias, rituales, conocimientos prácticos antiguos, comportamientos y modos comunitarios ancestrales.
El traspaso y continuidad de estas practicas es posible gracias al traspaso de generación en generación de las técnicas de siembra, agricultura, los métodos de cultivo, el uso de elementos básicos como el maíz, los frijoles y el chile y lo métodos de preparación, así como los símbolos que la acompañan.
La cocina mexicana ayuda a fortalecer los vínculos e identidad a nivel regional, nacional y local.
La pirekua, canto tradicional de los p’urhépechas:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2010.
La pirekua es un canto tradicional de los indígenas p’urhépechas de Michoacán, tiene influencias africanas, amerindias y europeas, así como también se tiene registro de 30 variaciones en las 165 comunidades p’urhépechas existentes.
La pirekua se puede cantar en solo, dúo o trio y va acompañada del uso de instrumentos de cuerda, viento, coros, etc.
Las letras de sus canciones se caracterizan por abarcar temas históricos, religiosos, sociales, políticos y de amor, por lo que los cantantes de pirekua fungen también como mediadores sociales para los mas de cien mil p’urhépechas.
Los parachicos en la fiesta tradicional de enero de Chiapa de Corzo:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2010.
La fiesta se lleva a cabo del 4 al 23 de enero y es un lugar de encuentro entre la danza, la música, las artesanías, la gastronomía, las diversiones y ceremonias religiosas. Las danzas de los parachicos son consideradas como una ofrenda a los santos venerados, la danza comienza desde la mañana y termina en la noche, los bailarines recorren la localidad con mascaras de madera esculpidas, sarapes y cintas de colores llevando imágenes de los santos venerados a distintos lugares de culto.
La danza se transmite al mismo tiempo que se ejecuta y la técnica de fabricación de las mascaras es transmitida de generación en generación.
Ceremonia ritual de los voladores:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2009.
Es una danza asociada con la fertilidad y es llevada a cabo por distintos grupos étnicos en México y Centroamérica, pero en especifico por los Totonacos de Veracruz.
Esta danza tiene como finalidad expresar el respeto que se tiene por la naturaleza y el universo espiritual. Para llevar a cabo esta danza o ritual cuatro jóvenes se suben a un mástil de entre 18 y 40 metros que se fabrica de un árbol recién cortado del bosque y tras haber implorado perdón al dios de la montaña, mientras que un quinto hombre se sienta en una plataforma y toca melodías al sol, el viento y los puntos cardinales utilizando una flauta y un tambor, después los danzantes se lanzan al vacío imitando el vuelos de los pájaros y descienden paulatinamente hasta llegar hasta el piso.
Lugares de memoria y tradiciones vivas de los otomí-chichimecas de Tolimán: la Peña de Bernal, guardiana de un territorio sagrado:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2009.
Se trata de un pueblo del estado de Querétaro que ha conservado sus tradiciones y esta en el medio de un triangulo simbólico conformado por la Peña de Bernal, los cerros del Zamorano y el Frontón. Cada año los Otomí-chichimecas se juntan para peregrinar en estas elevaciones sagradas para invocar lluvia, protección e invocar a sus antepasados para la continuidad de la comunidad.
Las fiestas indígenas dedicadas a los muertos:
Fueron inscritas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en el año 2003.
Las fiestas tradicionales realizadas por los pueblos y comunidades indígenas a finales de octubre y principios de noviembre celebran el regreso de sus familiares fallecidos al plano terrenal y para facilitar este retorno las familias hacen un camino de pétalos, velas y ofrendas desde el cementerio hasta sus casas, ya en las casas se montan altares con los platillos favoritos de los difuntos y se cree que los difuntos pueden traer desdicha o prosperidad a las familias.
Patrimonio cultural tangible.
Sian Ka’an
Fue inscrita como Bien Natural Patrimonio de la Humanidad en el año de 1987.
Su nombre tiene como significado “origen del cielo”. Esta reserva de la biosfera esta constituida por mangares, bosques tropicales, un arrecife de barrera y marismas en la costa oriental de la península de Yucatán a 10 km de Tulúm, así mismo su fauna consta de más de 300 especies de vertebrados terrestres aves características de la región.
Centro histórico de México y Xochimilco:
Fueron inscritos como Bienes Culturales Patrimonios de la Humanidad en el año de 1987.
La ciudad de México fue construida sobre las ruinas de Tenochtitlán y hoy en día es una de las capitales mas grandes y pobladas del mundo. La ciudad de México posee edificios que datan del siglo XIX y XX, así como también la catedral mas grande del continente.
Xochimilco se encuentra a 28 km del centro de México y es un ejemplo de cómo los aztecas construían en el entorno de la época, con canales e islas artificiales.
Centro histórico de Oaxaca y zona arqueológica de Monte Albán:
Durante quince siglos este territorio estuvo habitado por mixtecas, olmecas y zapotecas, los canales, pirámides y diques de Monte Albán fueron excavados de las montañas y se consideran símbolos de topografía sagrada.
Cerca de Monte Albán se encuentra Oaxaca, la cual es una muestra del urbanismo colonial español, sus edificios son obras de arte arquitectónicas y se adaptan a las características sísmicas de la región.
Centro histórico de Puebla:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1987.
Esta ciudad situada al pie del volcán Popocatépetl fue fundada en 1531 cuenta con edificios que datan del sigo XVI y XVII como la catedral, los palacios, el arzobispado y edificios cubiertos de azulejos, también cuenta con un barrio estilo barroco que fusiona estilos artísticos americanos y europeos.
Ciudad prehispánica y parque nacional de Palenque:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1987.
Esta ciudad alcanzo su apogeo durante los siglos VI y VII y tuvo una basta influencia en la cuenca del río Usumacinta. Este bello santuario de la época clásica nos muestra la belleza y genialidad de las estructuras y aspectos mitológicos que la comprenden.
Ciudad prehispánica de Teotihuacán:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1987.
Se encuentra situada a 50 km de la ciudad de México y su nombre significa “lugar donde fueron creados los dioses”, data de los siglos I y VII y era considerada como uno de los puntos culturales y artísticos mas importantes de Mesoamérica.
Su principal atractivo son las pirámides del Sol y la Luna, así como el templo de Quetzálcoatl.
Ciudad prehispánica de Chichen-Itzá:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1988.
Es considerada como uno de los centros mas importantes de la civilización maya en la península de Yucatán.
Se puede observar la fusión en las técnicas de construcción utilizadas para su edificación como elementos procedentes del centro de México.
Hoy en día los edificios que aun se pueden apreciar son el Castillo, el Templo de los Guerreros y el Caracol.
Ciudad histórica de Guanajuato y minas adyacentes:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1988.
Esta ciudad fue fundada por los españoles comienzos del siglo XV y fue el primer sitio en extracción de plata durante el siglo XVIII. Hoy en día esto se ve reflejado gracias a atractivos como el pozo de la “Boca del infierno” o sus calles subterráneas.
Las iglesias de la Valenciana y la Compañía de Jesús son de las mas bonitas en cuanto al estilo barroco en Centro y Sudamérica.
Centro histórico de Morelia:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1991.
Esta ciudad fue construida en la cima de una colina durante el siglo XVI y se puede apreciar la planificación urbanística en los caminos y calles adaptados en las laderas, así como la variedad arquitectónica en mas de 200 edificios históricos los cuales combinan elementos barrocos, neoclásicos y renacentistas.
Esta ciudad fue cuna de personajes clave para la independencia de México y su historia en general.
Ciudad prehispánica de El Tajín:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1992.
Se ubica en el estado de Veracruz y alcanzo su apogeo entre los siglos IX y XIII, llegando a ser la ciudad más importante en el noreste de Mesoamérica.
Arquitectónicamente se caracteriza por sus frisos, relieves y columnas elaborados, la Pirámide de los Nichos es considerada una obra maestra de la arquitectura mexicana y americana antigua, así como también se pueden distinguir aun algunos símbolos astronómicos en las edificaciones imperiales de la época.
Santuario de ballenas de El Vizcaíno:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural de la humanidad en el año de 1993.
Se encuentra en la parte central de la Península de Baja California, donde las lagunas costeras de San Ignacio y Ojo de Liebre forman ecosistemas ideales para la reproducción de la ballena gris, los leones marinos, becerros marinos, elefantes marinos, la ballena azul, así como también para cuatro especies de tortugas en peligro de extinción.
Pinturas rupestres de la Sierra de San Francisco:
Fueron inscritas como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1993.
Se encuentran en Baja California y durante los siglos del I a.C al XIV d.C fue el asentamiento de un pueblo ya desaparecido, pero que nos dejo notables pinturas rupestres que se mantienen al día de hoy gracias a la sequedad del clima y el difícil acceso al lugar.
Centro histórico de Zacatecas:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1993.
Esta ciudad fue fundada en 1546 y prospero gracias a la explotación de la plata entre los siglos XVI y XVII. Hasta el día de hoy se conservan edificios civiles y religiosos construidos entre 1730 y 1760 que combinan decorativos europeos e indígenas con ornamentación barroca.
Primeros monasterios del siglo XVI en las laderas del Popocatépetl:
Fueron inscritos como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1994.
Se ubica l sudeste de la ciudad de México y es un conjunto de catorce monasterios muy bien conservados. Estos conventos fungieron como hogar de los primeros misioneros que llegaron a evangelizar a los indígenas en el siglo XVI y su estilo arquitectónico de espacios abiertos influencio la arquitectura en territorio mexicano.
Zona de monumentos históricos de Querétaro:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1996.
A través de los años esta ciudad ha conservado su núcleo indígena, que fue testigo de la convivencia pacífica entre Tarascos, Otomíes, Chichimecas y Españoles en un periodo determinado de la historia.
Arquitectónicamente aun se conservan edificios civiles y religiosos del estilo barroco de la época de oro que data de los siglos XVII y XVIII.
Ciudad Prehispánica de Uxmal:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1996.
Ubicada en Yucatán, se fundó en el año 700 y tuvo cerca de 25,000 habitantes.
La Pirámide del Adivino domina el centro ceremonial, el cual consta de varios monumentos ornamentados con efigies esculpidas de Chaac, conocido como el dios maya de la lluvia.
Hospicio Cabañas de Guadalajara:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1997.
Fue creado a principios del siglo XIX para ofrecer ayuda y asilo a huérfanos, ancianos y discapacitados de la época. Arquitectónicamente el hospicio es único en su tipo ya que a diferencia de los centros de la época, este edifico cuenta con elementos originales para satisfacer las necesidades de las personas que albergaba.
A principios del siglo XX a la capilla se le agregaron frescos por José Clemente Orozco.
Zona arqueológica de Paquimé:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1998.
Esta zona desempeño un papel clave para las relaciones culturales y comerciales entre la cultura pueblo y las civilizaciones avanzadas de Mesoamérica. Tuvo su auge entre los siglos XIV y XV, pero desaparecieron en la época de la conquista española a México.
Zona de monumentos arqueológicos de Xochicalco:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1999.
Fue edificada entre los años 650 y 900, era un centro político, comercial y religioso que siguió a partir de los desmoronamientos de estados como Teotihuacán, Palenque, Monte Albán y Tikal.
Ciudad Histórica Fortificada de Campeche:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1999.
Esta ciudad portuaria caribeña data de tiempos de la colonización española, hasta el día de hoy se conservan y se pueden apreciar las murallas y las fortificaciones que en su momentos protegieron esta ciudad contra los ataques navales.
Misiones franciscanas de la Sierra Gorda de Querétaro:
Fueron inscritas como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 2003.
Estas iglesias fueron edificadas a mediados del siglo XVII y fueron un punto referencial para la evangelización de Texas, California y Arizona.
Arquitectónicamente son un ejemplo de la labor de creación conjunta de los indios y los misioneros y hasta la fecha conservan su carácter autóctono.
Casa-Taller de Luis Barragán:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año 2004.
Fue construida en 1948 y es un ejemplo magnifico de la obra creadora de Luis Barragán posterior a la Segunda Guerra Mundial.
En la obra de Barragán se puede apreciar la convergencia entre corrientes estéticas y elementos artísticos modernos autóctonos tradicionales que han influenciado la arquitectura actual de jardines y plazas.
Paisaje de agaves y antiguas instalaciones industriales de Tequila:
Fueron inscritos como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 2006.
Se encuentran entre el volcán de Tequila y el valle de Rio Grande y consta de 34,658 hectáreas de cultivos de agave, así como también se encuentran destilerías tequileras las cuales no solo proporcionan el producto a nivel nacional sino que también lo llevan a mercados internacionales y se encuentran ubicadas en los asentamientos de Arenal, Tequila y Amatitlán.
Campus central de la Ciudad Universitaria de la Universidad Nacional Autónoma de México:
Fue inscrito como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 2007.
Fue construido por mas de 60 artistas, arquitectos e ingenieros entre 1949 y 1952 y esta conformado por instalaciones deportivas, edificios y espacios abiertos en la zona sur de la ciudad de México.
Arquitectónicamente integra el urbanismo, la ingeniería, el paisajismo y las bellas artes asociados con elementos tradicionales, especialmente con el México prehispánico.
Reserva de biosfera de la mariposa monarca:
Fue inscrita como Patrimonio Natura de la Humanidad en el año 2008.
Comprende 56,259 hectáreas situadas en las montañas al noroeste de la Ciudad de México. Cada otoño millones de mariposas monarcas anidan en zonas del bosque de esta reserva, tiñendo los árboles de color naranja.
Villa Protectora de San Miguel el Grande y Santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco:
Fue inscrita como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 2008.
Fue fundada en el siglo XVI para proteger el camino real del interior del país, mientras que San Miguel de Allende alcanzó su apogeo en el siglo XVIII, cuando se edificaron construcciones religiosas al estilo barroco.
El santuario de Jesús Nazareno de Atotonilco fue construido a 14km de San Miguel por los jesuitas y esta conformado por una iglesia central y una serie de capillas adornadas con óleos de Juan Rodríguez Juárez y murales de Miguel Antonio Martínez de Pocasangre.
Cuevas prehistóricas de Yagul y Mitla en los Valles Centrales de Oaxaca:
Fueron inscritas como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 2010.
Están situadas en el Valle de Tlacolula en Oaxaca y comprende dos conjuntos de zonas arqueológicas prehispánicas y cuevas que datan de la prehistoria.
En la cueva de Guilá Naquitz se han encontrado semillas de 10,000 años de antigüedad y son consideradas los restos mas tempranos de plantas descubiertas en el continente americano.
Fuentes:
* Anónimo. (2016). Patrimonio Inmaterial. 03 marzo 2016, de UNESCO Sitio web: http://www.unesco.org/new/es/mexico/work-areas/culture/intangible-heritage/
* Anónimo. (2016). Patrimonio Mundial. 03 marzo 2016, de UNESCO Sitio web: http://www.unesco.org/new/es/mexico/work-areas/culture/world-heritage/
* Anónimo. (2015). Patrimonio Mundial. 03 marzo 2016, de Youtube & UNESCO Sitio web: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4BD7986CEEE0C142